Mat
Tapas, chark & desserter
Chark & Ost
Liten 1-2 personer, stor 3-4 personer
Liten Charkbricka
3 sorters chark, 2 ostar, kronärtskockscréme, 2 sorters kex, marmelad
189 kr
Stor Charkbricka
3 sorters chark, 2 ostar, kronärtskockscréme, 2 sorters kex, marmelad
378 kr
Tapas
Vi rekomenderar 2-3 rätter per person men välj gärna ihop och dela med varandra.
Gratinerade Vitlöksbröd
Serveras med aioli
109 kr
Toast med tångkaviar
Levain, creme fraiche, gräslök, rödlök, tångkaviar
119 kr
Bruschetta
Tomat, rödlök, basilika, chévre, balsamico
119 kr
Soyamarinerad Blomkål
Serveras med soyamajonäs
129 kr
Burrata
Burrata, körsbärstomater, ruccola, balsamico
129 kr
Crispy Wings
Serveras med soyamajonäs
129 kr
Carpaccio
Carpaccio, soyamajonäs, parmesan, ruccola
149 kr
Desserter
Sorbet
Jordgubb- & flädersorbet
69 kr
Chokladbricka
5 utvalda praliner, digestivekex, marmelad
99 kr
Brownie
Chokladbrownie med vaniljglass & kolasås
129 kr
Snacks & pizzor
Pizzor & större rätter
För den hungrige eller perfekta att dela på som en tapasrätt.
Svamp, stracciatella, lingon
ruccola, balsamico, mozzarella, tomat
199 kr
Lufttorkad karré, chévre
honung, mozzarella, tomat
219 kr
Tryffelsalami
Karamelliserad lök, tryffelolja, mozzarella, tomat
229 kr
Svamprisotto
Skogchampinjoner, Shiitake, tryffelolja, vegansk parmesan, ruccola
249 kr
Lövbiffspasta
Tagliatelle, lövbiff, svamp, parmesan, äggula, grädde, ruccola
269 kr
Snacks
Något litet att tugga på till drinken?
Vitlöksmarinerade oliver
Mixade oliver i vitlöksmarinad
49 kr
Cornichons
Picklade minigurkor
49 kr
Marconamandlar
Saltade spanska mandlar
59 kr
Chips & dip
Tryffel & parmesan eller cheddar. Serveras med aioli
69 kr
Salami
Fuet, Karl-Johan Fuet, Salame Felino
79 kr
Snacksbricka
Oliver, cornichons, marconamandlar, kökets val av chark & ost
139 kr
